men hvor Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon er med til at give struktur og friskhed

hvilket skaber en vedholdende bitterhed fra humle

hvor Merlot og Cabernet-druer traditionelt skaber fyldige

På ganen er vinen rig og fyldig med smagsnuancer af mørke bær

Denne udmærkede rødvin er ideel at parre med raffinerede kødbaserede retter som oksefilet

2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon, Dutcher Crossing Gigondas men hvor Cabernet Franc og2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon er Dutcher Crossings flagskib en civiliseret svrvgter, hvor Cabernet Sauvignon klart er i frertrjen. Frugten kommer fra en meget stenet skrning i Dry Creek, og 20% Syrah er tilsat for at give saftighed og tidligere drikkeglde uden at g p kompromis med dybden. Resultatet er en prcist struktureret vin med hj frugtkoncentration og markant lagringspotentiale. Smagsprofil Farven er dyb rubin med violette nuancer i