Leveres i en 100 g-pose

Den antracitfarvede klinge er farvet ved hjælp af en særlig og miljøvenlig proces

En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"

Kan skilles ad for at rengøre alt perfekt

men er også velegnet til supper

"Edelsaurer P.X.", drikkeeddike af spansk sødvin, 2 % syre, 250 ml marke-thomas-kohl Leveres i en 100 g-poseEn "Edelsaurer P. X." med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Grundlaget for dette eliksir er en spansk sdvin af sorten Pedro Ximenez, der er fremstillet eksklusivt for os i Spanien. Denne specielle vin, som isr bruges i "Cream Sherrys", inokuleres med en specielt dyrket eddike bakteriekultur. Gringen foregr under konstant kontrol af temperatur og iltforsyning for at sikre bakterierne