og vinen hviler derefter 5 måneder på de fine gærlager (“sur lie”) for at opnå ekstra dybde og tekstur

Noval Black Reserve Port er en “premium ruby port”

og rammer noget nær perfektion

Ideel til nydelse nu med dekantation eller til lagring for større kompleksitet

Efter en meget tør vinter og et meget varmt og tørt forår

Napa Valley Overture 2022 overflade og vinen hviler derefter 5Napa Valley Overture 2022 er anden vinen fra ikoniske Opus One Winery. Det er en elegant rdvin skabt af Bordeaux inspirerede druesorter. Den tilbyder en kompleks smagsprofil med mrke br, tobak, cedertr og krydderier. Denne non vintage vin (2022 release) er lavet med fokus p finesse og struktur, perfekt afbalanceret med blde tanniner og en silkebld finish. Ligesom Opus One er Overture et Bordeaux blend, men Overture fremstilles som en non vintage vin,