så udbyttet bliver holdt nede med henblik på maksimal frugtkvalitet

Produktionen følger den traditionelle méthode champenoise

beautifully integrated acidity

der bare bliver endnu mere overbevisende med tiden

it continues to shine

Champagne Collard-Picard Archives Millésimée 2012 Sæson så udbyttet bliver holdt nedeToppen af Olivier Collards og Caroline Picards line up og samtidig solidt placeret i Champagnes absolutte frontgruppe. Og her betaler du s ikke for navnet, skal vi lige huske. Et dybt imponerende glas, der allerede strler nu, men som uden tvivl fr endnu mere luft under vingerne med tiden. Parret stter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Cte des Blancs. Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering