kaviar og frisk dild

10 personer

den friske dild

Hønsesalaten tilbyder en cremet og velsmagende blanding af hønsekød

For at fremhæve tomatens delikate sødme og kraftige smag har vi parret den med vores hjemmerørte basilikum mayonnaise

Krydret rødbede bøf, agurk, & frisk grønt Tilbehør kaviar og frisk dildEn krydret rdbede bf med en saftig og let karamelliseret overflade danner midtpunktet, rig p dybe, jordagtige noter og et strejf af varme krydderier. Det hele hviler p en skive solidt, dansk solsikke rugbrd, hvor de ristede solsikkekerner tilfjer en nddeagtig dybde og en let crunch. En sand hyldest til den klassiske smrrebrdstradition men i en moderne, plantebaseret udgave!