hvordan producentens håndelag og markernes beliggenhed kan forme en vin

og overvej en kort dekantering for at fremhæve dens komplekse aromaer

og 2009-årgangen giver en næsten blød

fermentering sker på ståltanke med naturlige gærstammer

velintegreret med noter af delikat eg

Domaine des Aubuisières, Vouvray Brut Méthode Traditionnelle Østrig hvordan producentens håndelag og markernesDomaine des Aubuisires Vouvray Brut er en elegant mousserende vin fra Loire, fremstillet p Chenin Blanc efter den traditionelle metode. Vouvray er historisk kendt for sine karakterfulde Chenin Blanc vine, og denne non vintage cuve kombinerer omrdets friske mineralitet med fine, vedvarende bobler. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og frisk med et livligt perlende udtryk. Duften byder typisk p citrus, grnne bler, hvide blomster og subtile brdtoner