Det særlige terroir i Clos St Jacques kombineret med Rousseaus dygtige vinmagerkunst skaber en vin

sammen med subtile hints af nødder

men har samtidig potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet og nuancer gennem de kommende år

En del af hemmeligheden ligger i druesammensætningen

30 forskellige stille vine og fra 3 forskellige druer

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2024 fredagssmagning Det særlige terroir i ClosAf Kumeu Rivers tre enkeltmarks Chardonnayer er Mats Vineyard den mest strukturerede vin og den med det lngste liv. Smagt blindt bliver den 9 ud af 10 gange taget for en stor Puligny Montrachet, ofte p Grand Cru niveau. Forskellen? Prisen den er omtrent en tiendedel. 2024 rgangen viser Mats Vineyard i en srdeles klassisk og prcis stil, hvor vinens naturlige dybde og struktur virkelig kommer til sin ret. Vinmarkens koncentration og intensitet skinner