5 år i kælderen for at blive helt klar til at blive frigivet til markedet

Herefter lagres vinen på bærmen

Her benævnes tørre vine indenfor klassifikationen Grosses Gewächs

Efter en naturlig fermentering og en periode på bærmen

og er drikkemoden i perioden 2020-2042

Syrah, Oliver Zeter VIN FRA KAMPTAL 5 år i kælderen forHer har vi med en vin at gre, der er lavet p 100% Syrah. Druerne er hstet fra sm marker i Mittelhaardt og i det mere sydlige Pfalz. Gr man bare f r tilbage, fandt man ikke mange marker i Pfalz med Syrah druer p stokkene, og druerne var heller ikke s anerkendte i omrdet det er der alts blevet lavet om p. Syrah har vist sit vrd i Sydvesttyskland, og er nu rigtig godt etableret her, som en vin med stor charme og dens unikke evne til at bringe terroiret