Afslutningen er blød og behagelig – mere umiddelbar end årgang 2019

frisk frugt

It is a wine with tremendous depth and

It is made from 100% Sangiovese from vineyards with deep alluvial soil

but here you have a wine that is ready to drink faster than

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin Afslutningen er blød og behageligVinmarkerne, der bestr af en blanding af ler og sand, ligger i en hjde p ca. 300 m med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 26 r. Al plukning foregr ved hndkraft og vinifikationen foregr i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur p 23 grader i 30 dage. Den malolaktiske gring fortstter i fem mneder, hvorefter vinen aldres p store slavonske egetrsfade p 15 20 hektoliter i 24 mneder. Herefter aldres vinene mindst 8 mneder p flaske inden