Michel Gros er nemlig eneejer af marken Fontaine Saint Martin

Det smager kort og godt af hvad det er: godt håndværk

Filosofien bag vinproduktionen er at fremstille vin af højeste kvalitet med respekt for naturen

Med Cloudburst Chardonnay kan man roligt tilføje Australien til listen

Ceretto har været bannerførere for den modernistiske bevægelse i Piemonte

Bonnes Mares Grand Cru wsi_wsi-986542 Michel Gros er nemlig eneejerMed Bonnes Mares 2022 fra Domaine Francois Bertheau befinder vi os blandt de absolutte svrvgtere indenfor rd Bourgogne. Druerne afstilkes, og ligger herefter i temperaturkontrollerede rustfrit stltanke i en periode p to til tre uger, efterfulgt af lagring i egetrsfade, hvor andelen af nye fade sjldent overstiger 10%. Francois Bertheau har en perfektionistisk og detaljeorienteret tilgang til sit arbejde i klderen, og det hrde arbejde afspejles i de