Efter gæring lagres vinen på både rustfri ståltanke og delvist på egetræsfade for at opnå den rette balance mellem friskhed og subtil fylde

mens Cabernet Franc ofte bidrager med ryggrad

I munden er vinen dejlig fed og olieret med en tyk og rar fornemmelse i munden

Château Cos d'Estournel blev grundlagt af Louis Gaspard d'Estournel

og den har et spændende potentiale for lagring over de næste år

Wasenhaus, Weissburgunder Möhlin 2021 Cantemerle Efter gæring lagres vinen påWasenhaus Weissburgunder Mhlin 2021 er en elegant og finjusteret hvidvin fra Baden, skabt af to Bourgogne skolerede vinmagere med en kompromisls fokus p finesse og terroir. Her fr du Pinot Blanc i et rent, subtilt og vibrerende udtryk, hvor friskhed, lethed og tekstur gr hnd i hnd. rgang 2021 leverer en klig prcision, der klder druen og stilen perfekt. Smagsprofil I glasset str vinen sart strgul med grnne reflekser og en let, nsten krystallinsk