Domaine Ostertag arbejder biodynamisk i Alsace

men også den let stenede

nøddeagtige toner og subtil ristethed

Kryoseparering af mosten sikrer en helt unik karakter og smagsoplevelse – Bør nydes tempereret

Likøren er skabt på hollandsk neutral spiritus

1995 Château Chasse Spleen Moulis en Medoc 0,75l Vistorta-Conte Brandolini D'Adda Domaine Ostertag arbejder biodynamisk i1995 Chteau Chasse Spleen fra Moulis en Mdoc er en klassisk Bordeaux med masser af moden karakter og elegant Mdoc struktur. Vinen kommer fra et af omrdets mest anerkendte slotte og er et fint eksempel p, hvordan en stor rgang kan udvikle bde dybde, finesse og kompleksitet med tiden. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en moden rubinrd farve og diskrete teglrde nuancer i kanten. Duften bner med solbr, trret blomme og tobak, og med lidt luft kommer