The taste is rich and mineral and persistent

roasted nuts

No fining or filtering is carried out

with just 35 quintals per hectare

and exceptionally drinkable

Ermes Pavese Nathan Blanc de Morgex et de La Salle DOC 2022 Rosé The taste is rich andNathan Blanc de Morgex et de La Salle kommer udelukkende fra de bedste druer fra en af de hjest placerede vinmarker i Europa. Druerne er 100 % Pri Blanc og kommer fra en enkeltmark i Morgex med ca. 40 r gamle vinstokke, i 900 1. 200 meters hjde. Vinen fremstr gylden og i nsen er der antydninger af moden frugt og trrede abrikoser. Smagen er virkelig volumis, lkker intens og meget mineralsk. Gr godt til alle former for kd, mellemlagrede oste, foie gras