som passer fint

der glitrer med et overflod af meget fine bobler

vi finder Jean-Pol Hautbois

hvor druerne gror

gule og grønne æbler med subtile krydrede noter og et strejf af vanilje

Saint Joseph Rouge Courbis St Joseph, 2023 Château Le Pin som passer fintCourbis Saint Joseph Syrah 2023 fra Rhne har granit, friskhed og mrk frugt, der giver en rank, krydret stil med klassisk nordrhnsk nerve. Om vinen Courbis arbejder i Saint Joseph med Syrah fra marker p granit og skifer, og det er netop den jordbund, der giver vinene deres ranke profil og salte, stenede bid. I Rhne er det ofte stejle skrninger og et kligt nordligt klima, der holder Syrah frisk, og 2023 ser ud til at have givet en flot balance mellem