Han har engang udtalt: "Jeg laver min vin på Lafite og Latour

I glasset fremstår Vigna Seré 2003 næsten uigennemtrængelig mørk med lilla reflekser

som understøtter vinens kompleksitet

hvor det var ejet af Gombaud de Lafite

ledsaget af subtile noter af kalksten og fin mineralitet

Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2011 Champagnesalg Han har engang udtalt: "JegDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2011 er en vin, der viser, hvordan Clos de Bze markens storhed kan komme til udtryk selv i en rgang, der er mere klig og klassisk i stilen. 2011 i Bourgogne bd p en varm start, men ogs en klig, regnfuld sommer, hvilket resulterede i vine med finesse, friskhed og tidlig drikkemodenhed, snarere end stor koncentration. I nsen afslrer Clos de Bze 2011 en indbydende bouquet af friske rde frugter som