særligt hvis den har ageret noget tid

hvor stejle skiferskråninger og et varmt

hvor grus og ler giver druerne både dræn og dybde

Vinifikationen involverer en langsom gæring for at opnå maksimal smagsudvikling

kødfuld dybde og en sart blanding af blomster og bær

La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dose Villa Marcello særligt hvis den har ageretLa Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dos er et fremragende eksempel p elegance og hndvrk fra Piemonte. Denne mousserende vin, skabt udelukkende p den lokale Cortese drue, adskiller sig ved at vre en pas dos helt uden tilstning af sukker i dosage, hvilket giver en autentisk og tr smagsoplevelse. Vinen er skabt efter den traditionelle metode og viderefrer en lang arv af vinfremstilling fra et af Italiens mest anerkendte vinhuse. Smagsprofil Vinen