Til denne aftapning har master distiller Michael Henry udvalgt tre forskellige slags fade: ”bourbon

Den tappes ved 46% alkohol

er desuden valgt som præsident for Vermouth di Torino Institute

Den er lavet på druerne Grenache blanc

Vi håber det

Bodegas Tradicion Oloroso vintage 1975 VENDOR_Tempus Fugit Til denne aftapning har masterBodegas Tradicion Oloroso Vintage 1975 er en sjlden rgangsaftapning af den oxidativt lagrede type, Oloroso. Mens langt det meste sherry blandes p tvrs af rgange i det bermte solera system, kommer denne vin fra n enkelt rgang. Fadene er voksforseglede, og m kun bnes i selskab med en udsendt fra Consejo Regulador, som kontrollerer at alt gr rigtigt til. Farve: Dyb, rdlig mahogni. Duft: Rosiner, abrikos, kanel og appelsinskal. Dyb, kompleks og