når der er lidt fedme i retten

Angélus ligger i den del af Saint-Émilion

Smagsnoterne spænder fra sorte ribs og solbær til hint af kakao

Vinstokkene er dyrket under strenge

og de tørrede frugter og krydderier folder sig ud med stor ro i munden

2022 Avondale Anima Chenin Blanc BIO Domaine Belargus når der er lidt fedmeAvondale Anima Chenin Blanc 2022 er en kologisk og biodynamisk (BIO) hvidvin, der viser, hvor hjt niveau sydafrikansk Chenin Blanc kan n. Vinen kommer fra Western Cape og er skabt med et kompromislst fokus p terroir, balance og renhed i smagen. Navnet Anima henviser til vinens sjl et godt billede p den dybde og karakter, der mder dig i glasset. Her fr du en Chenin Blanc med stor koncentration, flot friskhed og en markant, men elegant struktur, som bde