hvor kalkholdige og flintholdige jordbundstyper bidrager med friskhed og mineralitet

pære og karamel

men den vil blive endnu bedre med lidt tid på flaske

Især deres arbejde med historiske lokale sorter har givet dem stor opmærksomhed både i Italien og internationalt

høj koncentration og god aromaudvikling

Giovanni Rosso, Etna Rosso 2019 Borgo Maragliano hvor kalkholdige og flintholdige jordbundstyperGiovanni Rosso Etna Rosso 2019 er et elegant og terroirdrevet udtryk fra Siciliens ikoniske vulkan, hvor hj beliggenhed og klige ntter giver vinen finesse frem for tyngde. Producenten, der oprindeligt har rdder i Piemonte, har her skabt en vin med tydelig regional karakter og et moderne, prcist hndvrk. Det er en vin, der forener Etnas r energi med Giovanni Rossos sans for detaljer. Smagsprofil I glasset viser den sig typisk med en klar rubinrd farve