Lagret 6 måneder på stål

Spontan gæring og 12 måneders lagring sur lie i brugte foudres og 'wine globes' giver en kompleks og dyb vin som leder tankerne hen på god Chablis er eller hvid Bourgogne

Udtrykket i Kallstadt er præcist og mineralsk lidt i modsætning hvordan Pfalz ellers normalt udtrykker sig

Andre Bergères visitkort

i landsbyen Meis

le pianelle al posto dei fiori rosato 2023 Ligurien Lagret 6 måneder på stålEn seris ros! Fra Alto Piemonte (marker i appellationerna Bramaterra og Lessona) vinmarker med primrt Nebbiolo plantet i vulkansk jord med rd orange porfyrisk sand og ler med jern hvilket giver en lysere og mindre tannisk smag end Piemonte nomralt er kendt for. Spontan gring p stltank (90%) & mellemstort fad (10%). Lagring 10 mneder, 6 mn p flaske.