Elk Cove Vineyards blev grundlagt i 1974 af Pat og Joe Campbell og var blandt de tidlige pionerer inden for vinproduktion i Oregons Willamette Valley

hvor druesorternes struktur og terroirets præcision får lov at spille hovedrollen

fremviser en sublim balance mellem friskhed og kompleksitet

at benytte et minimum af kemikalier på deres marker

Det lukkede destilleri Brora sidder tungt på en af pladserne i whiskydestilleriernes Pantheon

Hitching Post, Forerunner Chenin Blanc, 2023 husted-vin Elk Cove Vineyards blev grundlagtHitching Post Forerunner Chenin Blanc 2023 er en amerikansk hvidvin p Chenin Blanc, en drue kendt for sin friske syre og alsidige stil. Vinen reprsenterer Hitching Posts tilgang til at skabe karakterfulde vine med fokus p druens naturlige friskhed og balance. Smagsprofil Chenin Blanc giver typisk en lys, strgul farve og en frisk, aromatisk duft med noter af citrus, grnne bler, pre og hvide blomster. P ganen kan man forvente en livlig syre, saftig