der har fløjlsbløde aromaer

De ligner mest af alt lodrette bjergvægge

Smagen har let sødme

der passer bedst til det

så kan man også fornøje sig med den til melon med lufttørret skinke

Sherry Fino 15% NV Wine Cellar der har fløjlsbløde aromaerFino fra Emilio Hidalgo laves udelukkende p palomino fino druen Fino sherry fra Emilio Hidalgo produceres alene p druen palomino fino, som dyrkes p ekstremt kalkholdig jordbund (albariza) i det golde Syd Spaniens ndeslse hede. Vinen forstrkes op til 15% og lagres p fade, hvor den sidste 1 5 af fadet ikke fyldes op. Dette giver muligheden for udvikling af 'flor', som er en hindedannende grstamme, der lgger sig som en tyk, skummende dyne oven p vinen og