som blandt Bourgogne-elskere er kendt som et af de steder

Sjældent oplever man en producent

Der er utroligt få

Derfor fremviser de konsekvenserne ved ulighed på deres labels

konferencepære og et strejf af confiteret citron og salt

Rosso di Montalcino BH27 som blandt Bourgogne-elskere er kendtEn klassisk og charmerende Rosso di Montalcino fra Tenuta Il Poggione, som viser Sangiovese druens mere tilgngelige og frugtige side, uden at give afkald p struktur og dybde. Vinen er lavet p 100 procent Sangiovese fra yngre parceller i hjder mellem 150 og 450 meter. Hsten foregr manuelt, og vinificeringen sker med cirka 15 dages gring p skallerne ved kontrolleret temperatur med naturlige grstammer, hvilket sikrer bde renhed og karakter. Efter endt