med noter af friske røde blommer og et strejf af søde krydderier

Det giver en vin med fuld fokus på frugten og et lavt niveau af tannin

hvor der vil blive erstattet af en vin af tilsvarende kvalitet

Med sin høje beliggenhed

Intens stil

Haden Fig, Cancilla Vineyard Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 Arroyo Grande Valley med noter af friske rødeEn ganske unik pinot noir, fra en af de mest bermte marker i Oregon. Cancilla vinmarken ligger i under AVA'en Tualatin Hills, der ligger i den nordlige ende af Willamette Valley. Marken har vret kologisk certificeret siden 1998 og leverer i dag de smukkeste og reneste druer. Denne vin er fremstillet af Erin Nuccio fra Evesham Wood og har gret spontant i bent kar. Herefter er den lagret p primrt gamle fade i godt et r. En vin der gav gsehud frste gang