Denne tradition afspejles i den harmoniske smagsoplevelse

og kvitterede derefter med de nu historiske 96-100 point

Brauneberger Juffer Spätlese Riesling 1990 er en klassisk Mosel-Riesling fra den stejle

Den har en dyb rød farve med mange violette nuancer

Det er fremstillet med den traditionelle "Malossol" metode

Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2019 Riesling 1982 Denne tradition afspejles i denPommard 1er Cru Vieilles Vignes 2019. Druerne til denne Pommard 1. Cru Vieilles Vignes hentes p parceller med ldre vinstokke i forskellige 1. Cru vinmarker p de nordlige skrninger i appellationen. Her finder man en ler og kalkholdig undergrund, som indeholder en del jernoxid. Pinot Noir druerne plukkes i sm kasser, som straks kres til husets kldre i Meursault, hvor vinen vinificeres. Opskriften er klassisk for Bourgogne, med en gring i store