let og elegant

Vinen er utroligt blød og fyldig på ganen

alle med en sofistikeret karakter og i et dusin forførende variationer

Vingården har gennemgået en forvandling under ledelse af hans sønner Jean

Smagen balancerer flot mellem en frisk syre og en fyldig krop med en høj intensitet

Simpsons Wine Estate “Gravel Castle” Chardonnay 2023 Terassen let og elegantFantastisk! En Chardonnay dyrket p engelsk kalkjord uden fadlagring. Den er ren og frisk som kildevand fra det nordlige Norge og byder p de klassiske citrusnoter, vi kender fra Bourgogne. Simpson parret har hentet vinstokkene fra dette omrde til deres egne marker. Dette er en knivskarp terroirvin fra Kent, der virkelig fremhver omrdets unikke jordbund og klima! Charles og Ruth Simpson har i mange r produceret solmttede, druerige vine i Sydfrankrig,