50ml: Balsamico fra Modena PGI (kogt druemost (sulfitter)

tomat* 27 %

knust kiks 5 % (hvedemel

i de vildeste trøffeltoasts og på ostebordet

De to kokke fra Ottolenghis Londonbaserede restauranter

La Molazza ekstra jomfru olivenolie Pasta 50ml: Balsamico fra Modena PGINY HST La Molazza er perle fra Calabriens spndende terroir en eksklusiv, monovarietal olivenolie produceret af den ldgamle Dolce di Rossano sort, som har rdder mere end 3. 000 r tilbage i tiden. Den er elegant med en raffineret frugtagtighed, der udfolder sig i en fin harmoni af vegetabilske og florale nuancer, nnsomt afrundet af et diskret strejf af krydderi. P ganen fremstr olien frugtig, velafbalanceret og silkebld med en behagelig, rund