En fyldig og lækker vin med pænt lang og elegant eftersmag

Kæmpe økologisk Pinot Noir fra Pfalz i Tyskland

der kan trække buksen af selv den mest inkarnerede vinsnob

der spiller perfekt sammen med en opfriskende citrusmineralitet

vinificering

Champagne Hervieux-Dumez, Tradition Brut - Premier Cru Valpolicella En fyldig og lækker vinDen perfekte champagne som aperitif eller til en festlig anledning. God til hvidt kd, skaldyr og fisk. Vinmarkerne hos Hervieux Dumez, er spredt over fire storslede Crus p Montagne de Reims: Sacy, Chamery, Ecueil og Villedommange. Alle klassificeret under den prestigefyldte, "Premier Cru". Markerne nyder godt af et terroir af ler kalkstensjord, der tilfjer en stor finesse til champagnen. Huset er en skaldt "artisan winegrower", hvor alle druer dyrkes