Smagen er mild og velafbalanceret med en diskret nøddeagtig karakter og en ren

Bestil din Stor Tasting Menu i dag og giv dig selv eller nogen

Vinifikation: Malolaktisk gæring • 90% ståltank • 10% egetræ

Den afbalancerede saltholdighed fremhæver de naturlige aromaer og sikrer en intens

tidløs stil – både generøs og raffineret

Tuber Macrosporum Size:100 Smagen er mild og velafbalanceretKb Tuber Macrosporum Trffel Oplev den exceptionelle smag af Tuber Macrosporum Trffel, en sjlden delikatesse, der hstes i sin hjsson fra 21. september til 31. december i Europa. Med sin rdbrune ydre, der lejlighedsvis har rustfarvede pletter, og en glat overflade med sm vorter, deler denne trffel smags og aromaligheder med den eftertragtede hvide trffel (Tuber Magnum Pico). Dens jordede, let hvidlgsagtige noter giver dybde og sofistikering til ethvert