med lidt mere smør og en lang eftersmag

med elegant syre og fine tanniner

Eller er det omvendt

rosenparfume

hvide blomster og et strejf af rød frugt

Emile Pernot Absinthe Un Emile Verte REGION_Kentucky med lidt mere smør ogUn mile er en traditionel, grn absinthe fra Pontarlier lige ved den fransk schweiziske grnse. Absinthen er lavet p en drue baseret spiritus, som infuseres med anis, fennikel og lokal malurt, samt en rkke (naturligvis) hemmelige ingredienser. Den grnne farve kommer fra en ekstra infusion af urter efter destillationen. Til sidst er den tappet ved imponerende 68% alkohol. Farve: Lys grn. Duft: Lkker aroma af malurt, mynte, isop og fennikel. Smagsnoter: