Det hele ender i en fremragende lang eftersmag

Michelangelo Buonarotti skriver i 1643

En frugtrig mousserende og lækker vin

Vinen har en indbydende aroma af røde bær som hindbær og jordbær

vilde blomster og honning

Rosé, Brut, 150cl., Økologisk Område|Niederösterreich Det hele ender i enCertificeret kologisk Jean Michel Ros Brut er en Champagne lavet p en blanding af Chardonnay (60%), Pinot Meunier (20%) og Pinot Noir (20%), hvoraf 5% er rdvin. Alle druerne er hndplukkede. Denne cuve har en dejlig balance mellem friskhed og kompleksitet. Doseringen er p 4 g l, hvilket klassificerer den som en ekstra brut. Vinen har en lys lyserd farve med fine, vedvarende bobler. Den prsenterer en aromatisk bouquet med noter af rde br, ssom hindbr og