der bruges til at lave Cava af

der er i vente

så finder du yderligere noter af lette krydderier og en finessefuld syre

Dengang købte manden bag legendariske Château Ausone

heriblandt fra Bourgogne

Bourgogne Rouge Vieilles Vignes Maison Dieu 63476_pim_Vivino der bruges til at laveDenne sknne rde Bourgogne kommer fra vinmarken Maison Dieu i Pommard, der blev beplantet med Pinot Noir helt tilbage i 1928. Heraf betegnelsen Vieilles Vignes p etiketten betydende "gamle vinstokke". De dyrkes delvis efter kologiske principper, og efter hsten fodtrampes druerne og vinificeres i 1 3 r gamle egefade. Lagring i ca. 12 mneder inden aftapning p flaske. Som en ekstra kuriositet ligger enkeltmarken Maison Dieu i kommunen Pommard. Men fordi