elegant og utroligt let at holde af

Passer til fyldige grønne retter og grillet fisk

men koncentreret Saumur-Champigny: røde bær

Stilen er tør

Druerne er dyrket økologisk på kalkstensjord og har lagret sur-lie efter en termoreguleret gæring i rustfri stålkar

Barolo La Serra DOCG, Voerzio Martini, 2020 Vinho Verde elegant og utroligt let atTop Barolo. Storladen aroma, varm, med jordbrkompot, kirsebr, mrk chokolade, lder og h. Kompleks, saftig dyb og insisterende frugt i munden, med moden tannin, der pirrer og sitrer med varme krydderier og lakridsrod. La Serra er produceret udelukkende p Nebbiolo klonen Michet. Plantematerialet p La Serra er 50 r og yder helt enestende intensitet. Lg dertil grn hst og ekstremt lavt udbytte. Denne vin er helt enestende og tilhrer uden tvivl den absolutte