Men der laves i alt 5 vine hos Domaine des Lambrays

Ydermere vil vinen nemt kunne holde en uges tid køleskab når den er åbnet

Crozes Hermitage forbindes oftest med rødvine på Syrah-druen

Det er vin som passer perfekt ind i det danske køkkens efterårs-dna

8 ha vinmarker i Auxey-Duresses beplantet med chardonnay

Gevrey Chambertin 1. Cru Les Champeaux Vintage:2023 Men der laves i altChampeaux marken ligger i den nordlige del af Gevrey Chambertin, hvor jordbunden er rig p ler og kalksten. Herfra skaber Jean Michel Guillon endnu en vin med fantastisk fylde, struktur og intensitet. Nsen udtrykker noter af mrke br, jord og et strejf af orientalsk krydderi. Udtrykket gr igen p paletten, hvor vinens stenede mineralitet trder frem i det eksplosive smagsbillede, der hele tiden udfolder sig. En stor vin af Guillon!