US$ 75.98
Dyb og elegant – en klassisk lagringsvin
mens tilsætningen af sulfitter er minimal og kun finder sted før aftapningen
9 måneders lagring på cement
Ikke alkoholisk mousserende vin alternativ på stikkelsbær
Chardonnay fra kalkstensdominerede parceller i Fèrebrianges
domaine frederic mabileau anjou chenin des mille rocs 2024 Rosévin Dyb og elegant – enChenin Blanc fra sydvendte skiferholdige marker i Les Verchers sur Layon, plantet i 1975. Direkte pres, spontan gring og 12 mneders lagring p 12 hl foudres. Koncentreret og salt let let reduks oxi karakter og kmpe vin til pengene!