Kommer fra en yngre parcel

Mad og Vin: Super vin til cremede retter med rodfrugter eller kål

toast og lidt hø/græs

Jacquere og Chardonnay på den hvide side

Cepas Centenarias er lavet på over 100 år gamle vinstokke

Las Pedreras Los Arroyuelos Garnacha 2024 dessertvin Kommer fra en yngre parcelSaftig og superfrugtig Garnacha fra Brbara Requejo, en af de nye stjerner i den spanske bjergregion Sierra de Gredos. Liflig floral duft, fuld af rde br, saftig fersken og rd grapefrugt i smagen, rund syre, modne og meget fine tanniner og et mineralsk finish. Los Arroyuelos er deres regionale vin, og druerne hstes fra gamle marker med buskvine ved landsbyerne Villanueva de vila, Burgohondo og Navatalgordo. Jordbunden er sandet granit. Hver plot