Tomato salad with quality olive oil

der kombinerer druerne Merlot og Sangiovese

På ganen er vinen fyldig og muskuløs

and the wine matures for three months

eller den traditionelle alsaciske Baeckeoffe

Lucien Le Moine Montrachet Grand Cru Blanc 2023 Domaine Rapet Père et Fils Pernand Vergelesses 1. Cru - Ile des Vergelesses Tomato salad with quality oliveLucien le Moine, beliggende i Bourgogne og ledet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, er kendt for at skabe exceptionelle Bourgognevine. Parret, med rdder i Israel og Libanon, har opnet anerkendelse for deres innovative tilgang og kompromislse kvalitet. Mounir, der har studeret nologi i Montpellier og arbejdet som kldermester i Israel, flyttede til Bourgogne i 1995 for at specialisere sig i Chardonnay og Pinot Noir. Han blev ansat som kldermester hos