er dette den alkoholfri IPA for alle

Seks dages maceration med hele klaser og derefter lagret i rustfrit stål i 11 måneder

En cider med en meget vinøs karakter

det er alt

Verduzzo Trevigiano har et hvidt

NV Muri Passing Clouds Aubun er dette den alkoholfri IPAStikkelsbr, ribs, kvde, jasmin og skovmrke Muri er en alkoholfri, fermenteret drik skabt som et serist alternativ til vin. Med rdder i det kbenhavnske gastronomiske milj og stor ekspertise i fermentering arbejder Muri lag p lag for at opn balance mellem syre, tannin, krop og struktur med samme dybde og kompleksitet som vin. Projektet blev grundlagt i 2020 af Murray Paterson (Empirical Spirits) og Ioakeim Goulidis (Noma Fermentation Lab). Fokus er