Sjælden og sofistikeret

som er eneste tilbehør til oksekød

Denne grønne Jalapeno chili peber eller Chipotle chili peber

Det grønne plukkes tidligt og lægges derefter i saltlage

Grøn peber : Umodene grønne bær

Wasabi 60g sukker Sjælden og sofistikeretWasabipulver Til en god krydret dip eller sauce. Denne wasabi pulverblanding har friske og syrlige noter. Blandes med sojasovs til fjerkr. Krydr fisk og stegte grntsager fra haven. P japansk betyder "Wasabi" "bjergstokrose", fordi de to planter havde morfologiske ligheder. Det bruges traditionelt i japansk madlavning i pulverform eller pastaform. Det dyrkes p bjergskrningerne p en Sakhalin. Friske og krydrede noter. Denne jordstngel har en smag tt p