hvor champagnerne får lov at modne længere på gæren

hvilket gør den til en af de mest eftertragtede champagner fra Taittinger-huset

hvor konceptet var

men som også vil fortsætte med at udvikle sig for dem

Modne årgange kan nå en kompleksitet og silkeagtig dybde

Domaine Henri Clerc Saint-Romain 'Vieilles Vignes' 2022 Brugtmoms hvor champagnerne får lov atBig time value for money! Saint Romain er endnu ikke lige s kendt som naboen St. Aubin, men kvaliteten er ofte p samme hje niveau. Og apropos hj, s er vinmarkerne i Saint Romain de hjest beliggende af alle i Bourgogne. Med andre ord er forholdene max i orden her ikke mindst med tanke p den kalkholdige jord. Winemaker Eric Germain har p basis af druer fra ldre stokke skabt en indbydende sag med al den friskhed som kendetegner vinene fra Saint Romain.