Dom Pérignon P2 2004 er en exceptionel champagne

Årgangen 1998 var karakteriseret ved et ideelt vækstår med en varm og solrig sommer

struktur og et let animalsk præg

but there is real solidity here

Den mand kan bare noget helt særligt og skaber år efter år vine

Jean-Max Roger Cuvée Les Caillottes Sancerre 2025 Janudsalg Dom Pérignon P2 2004 erCuve Les Caillottes er en af de mest klassiske fortolkninger af Sancerre ren Sauvignon Blanc, hvor terroiret virkelig fr lov at tale. Her er det de stenede kalkjorde, de skaldte caillottes, der stter retningen: vine med finesse, friskhed og en helt srlig, let stvet mineralitet. Hos JeanMax Roger arbejder man kompromislst med at bevare det rene udtryk, og denne cuve viser det helt tydeligt. Druerne kommer fra parceller omkring Bu og Amigny, hvor de