og hvad kan vi mon bruge det til

Oplagt som  starter i formbindelse med et gæstebud

Sofie Isager Ahl (f

Kalenderlys kan ændres til bloklys - også fra Bistad  - skriv i kommentarfeltet

Opskrifterne er nemme og akkompagneres af et forslag til en ret

Shoyu - økologisk Te og hvad kan vi monVirkelig god traditionel, japansk sojasauce, som fremstilles p sojabnner og hvede. Den er dyb, salt og god som umamikilde i grntsagssupper, dressinger, dips og spreads. Hvis den spises med sushi er det godt at lave den som en ponzu, tilsmagt med syre fx brun risvineddike, mirin og sake. Virkelig god altid at have i sit tilsmagningskabinet. Kan ogs bestilles hjem i 500ml. og 1. l flasker.