forfinet med ædle trøfler

Om foråret indsamler indio-bier en mildt aromatisk nektar fra blomsterhavet af vilde

barer og køkkenet og tilfører intense aromaer til mange opskrifter

Denne frugtpuré er velegnet til både konditori

der presses i traditionelle stenmøller umiddelbart efter høsten

Ponthier røde frugtpuré, med sukker, 1 kg marke-henkys-fatpad forfinet med ædle trøflerDenne frugtpur er velegnet til bde konditori, bar og kkken og tilfrer intense aromaer til mange opskrifter. Den rde frugtpur fremstilles af hindbr, jordbr, surkirsebr og solbr. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag en kvalitet, der er uundvrlig i det fine kkken. Simpelthen lkker til trter, kager, desserter eller is.