som giver chokoladen ekstra varme og smag

Produkterne på billederne er eksempler

og derfor har chokoladen en kort holdbarhed fra modtagelse

Derudover guide til temperering og til at sammensætte nye smage

men der kan forventes max 5 dages leveringstid

Mine allerbedste chokoladeopskrifter som giver chokoladen ekstra varmeHfte til personlige chokoladeopskrifter Et hfte til samling af personlige chokoladeopskrifter lige til at skrive ind i bogen. Bogen indeholder enkelte basisopskrifter fra Mortens Chokolade eksempelvis ganache p flde og vand. Derudover guide til temperering og til at sammenstte nye smage. Indhold: Basis opskrifter Guide til udvikling af chokoladesmage Guide til temperering af chokolade