Som Figuéres direktør Magali Combard selv formulerer det: "Vi kan benytte os af de samme teknikker som til en stor Chablis og det er hvad vi gerne vil demonstrere"

Dette er en vin med stort gemmepotentiale

udtrykker sig så unikt og velsmagende

I munden er den koncentreret og lagdelt med hindbærmarmelade

Det er præcis sådan her stor

Crémant d'Alsace temasmagning Som Figuéres direktør Magali Combardkologisk dyrkede druer er med til at give en god balanceret vin. Duften er prget af grnne bler, hvide blomster og lidt brdnoter fra lagringsprocessen. Smagen er mild med elegant mousse og stor livlighed i de sm bobler. En elegant vin til velkomst, eller til milde fiskeretter. Fremstillet af kologisk dyrkede druer i Alsace distriktet. Samme metode som Champagne og sammensat af lige dele Pinot Blanc, Pinot Noir og Chardonnay. Meget mild i stilen med hj