langvarigt aftryk

For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 8-10 grader

som giver en generøs og silkeblød frugtprofil

15% Mourvèdre og resten Cinsault og Syrah

hvor de kalkrige jorde og den kølige beliggenhed giver en vin med klassisk Bourgogne-karakter og markant friskhed

Domaine des Terres de Velle Chassagne-Montrachet La Platière Blanc 2022 Nyhed langvarigt aftrykChassagne Montrachet er hjertet i stor hvid Bourgogne, som her udtrykkes i sin fineste form. La Platiere ligger i den sydlige del af kommunen, med stvendt eksponering. Jordbunden skaber optimale betingelser for chardonnay druen. Druerne hstes i hnden og presses nnsomt i vineriet inden naturlig udfldelse af bundfaldet. Vinen gres p egetrsfade, hvoraf 30 % er nye. Vinen gennemgr fuld malolaktisk inden den lagres i op til 18 mneder p fadene. Det er en