Producent Léo Coupat

Hemmeligheden bag en exceptionel olie ligger i kunsten at observere oliventræet for at forstå dets behov og høste en perfekt moden frugt

grillet fisk

rødvinseddike (sulfitter)

Carpaccio af pære med Gorgonzola og nødder

Calamarata pasta fra Puglia Økologisk Producent Léo CoupatCalamarata er en kort gourmet pasta formet som brede ringe, inspireret af blksprutteskiver. Den stammer fra Napoli regionen og er et symbol p det sydlige Italiens elskede kkken. Vi er super glade for at prsentere vores nye eksklusive pastaserie, udvalgt for sin autenticitet, engagement og exceptionelle smag. Durumhvedepasta dyrket p familiejord mellem Puglia og Basilicata. Hveden er dyrket med miljansvarlige metoder (0 pesticidrester) og cirkulre