som løfter alle verdens mousserende vine op på et højere niveau

kombineret med sarte tanniner og et generelt klassisk frugtigt pinot noir-udtryk

er dette lige sagen

Gør sig godt både alene og til mad

2019 - Nudant

Saint-Aubin Premier Cru ‘En Remilly’ 2022 - Bouthenet-Clerc Beaune som løfter alle verdens mousserendeSaint Aubin 1er Cru En Remilly, 2022. Man skulle nsten tro, at der stod Mersault eller Montrachet p etiketten! Utroligt kompleks med et fantastisk fadprg, der allerede er flot integreret. Frugtig, saltet, cremet og mineralsk dette er et glas, der virkelig understreger at hvid Bourgogne bare er i en liga for sig selv! Producenten Domaine Bouthenet Clerc holder til i Cheilly Les Maranges i det sydligste Cte dOr, og er siden 1988 drevet af Marc