Vinifikationen foregår temmelig uromantisk på temperaturkontrolleret stål

potpourri og Weissbier

Sauvignon Blanc

Chablis er identisk med Chardonnay

skal man unde sig det - bare én gang i livet

Château Haut Cabroles ØKO – S’Wouaf 2023 - Sødmefuld hvidvin rp_93-Falstaff Vinifikationen foregår temmelig uromantisk påChteau Haut Cabroles KO SWouaf Blanc Moelleux Halvsd hvidvin med charme og karakter kologisk nydelse fra Bordeaux "S'Wouaf" lyder som en blanding mellem "soif" (udtales som swaf) og lyden af en hund, der gr: "wouaf!" (det franske vov) "Soif" betyder trst p fransk et ord, der bruges ofte i vinverdenen som i avoir soif (at vre trstig). Samtidig peger "wouaf" p noget legende og ukonventionelt mske endda en vin med "bid" eller personlighed, som gr lidt af