Kendt for deres pionerånd inden for biodynamisk landbrug og deres dedikation til at producere terroir-drevne vine

Det er en fantastisk vin med et meget begrænset udbytte

stadig eksisterende champagnehuse

hvilket tilføjer dybde til vinens tekstur uden at gå på kompromis med frugtens integritet

modne jordbær og næsten ingen tanniner og som tilbyder meget mere end simpel juice

Clémentine & Léon Bordet, Volnay 1. Cru "Carelle Sous la Chapelle" 2024 JC´s Own Kendt for deres pionerånd indenClmentine & Lon Bordet, Volnay 1. Cru, 2023 reprsenterer essensen af Bourgognes hengivenhed til exceptionelle vine. Dette rdvinssamkvem, baseret p den rvrdige Pinot Noir drue, fremhver det innovative makkerpar Clmentine og Lon's passion for perfektion. Med en begrnset produktion p blot 2. 400 flasker, er denne vin et unikum i sin egen ret. Smagsprofil Vinens visuelle charme starter med en dyb rubinrd farve, hvilket straks vkker den store begejstring,